Naturopatía, qué es exactamente

 La terapeutica del bienestar Es conocido por todos que a Hipócrates se le considera el padre de la medicina, lo que tal vez no conozca la mayoría es que él valoró la enfermedad desde un punto de vista humano, naturalista, basándose en la observación… Consideraba que había una causa natural para las enfermedades y proponía cambios en […]

kombucha, segunda fermentación

Tu refresco medicinal personalizado Ya has visto en las entradas anteriores todos los beneficios de esta bebida y lo importante que es a nivel del sistema digestivo e inmunológico, si no es así no te preocupes puedes leerlo aquí 😉 hoy nos centraremos en como sacarle más partido a tu kombucha con un poco de imaginación […]

Bebida Alcalinizante Refrescante

Depurativo casero

  Cómo preparar tu alcalinizante casero   Seguramente has oído hablar de la importancia de tener un pH equilibrado para tu salud, el tipo de vida actual con prisas, estrés… y la alimentación industrializada y escasa en frutas y vegetales, tienden a acidificar más nuestro cuerpo, potenciando la aparición de malestares físicos y psíquicos ¿Sabes cómo […]

CÓMO HACER KOMBUCHA CASERA

Tu probiotico en unos sencillos pasos Hace unos días te hablaba sobre que era la  kombucha y sus beneficios , también sobre las cositas que necesitabas para elaborar esta bebida, así es que ahora vamos a poner la ficha del puzle que faltaba para empezar a experimentar. ¡Manos a la obra!

kombucha, qué es y qué beneficios tiene

Cónoce bien a la kombucha porque vas a querer tomarla   ¿PERO QUÉ ES LA KOMBUCHA? Lo que conocemos por kombucha para resumir no sería más que un TÉ FERMENTADO, pero un té muy especial, enseguida sabrás porqué. El guaperas del baile es un “hongo” al que llamamos “hongo kombucha”, todo gira en torno a él. […]

HIERBA DE TRIGO. Propiedades y forma de uso

El elixir verde Seguro que alguna vez has oído hablar del jugo de hierba de trigo y no es para menos sus beneficios medicinales son extensos…  es uno de los llamados "Superalimentos" por su poder de limpieza, nutrición y remineralización,  un potente alcalinizador que ayuda a equilibrar nuestro ph y contribuye a la regeneración celular.

Ensalada templada de garbanzos germinados

Comida con vida Hoy te traigo una receta super nutritiva y fácil de hacer, vamos a añadirle una explosión de nutrientes y enzimas a una ensalada “corriente”, comer sano no tiene que suponerte una monotonía, ni agobiarte con los mismo platos aburridos una y otra vez:

Cómo hacer muesli casero

Muesli de Cacao y Plátano Hacer tu muesli para el desayuno y la merienda es más fácil de lo que piensas, toma nota porque tendrás un muesli sano y riquisimo en un periquete, después de probarlo te olvidarás de los mueslis de compra llenos de azúcares añadidos, aceite de palma y otros ingredientes que no le […]

Técnicas Culinarias en la Cocina Cruda

Pre-coninar y Pre-digerir   Seguramente te preguntes si en la cocina crudista, se come todo tal cuál lo cultivas o lo compras, hay algunas cosas que si y otras que no, desde luego, no te imagines que se come una lenteja según la sacas del paquete jajaja, tengamos consideración por nuestra dentadura y estómago, además de […]